SPECIFIKATIONER
50 – 300 liters kokgrytor har 400mm tipphöjd och 900mm arbetshöjd.
400 liters kokgrytor har 550mm tipphöjd och 1050mm arbetshöjd.
Om en 400 liters kokgryta placeras i ställ med en mindre kokgryta kommer hela ställets tipphöjd att bli 550mm och ställets arbetshöjd att bli 1050mm.

Stor högupplöst touchdisplay för optimal överblick och enkelt handhavande infälld i kokgrytans teknikpelare.
Ljudsystem med polyfona signaler.
Timer med ljudsignal.
Elektroniskt styrd kokningsfunktion med dubbla effektsteg och avancerad temperaturmätning med hög noggrannhet. Timer för kokningsfunktionen kan ställas in för automatisk aktivering av varmhållningsfunktion samt för fördröjd start.

Energimätning via e-log. Data lagras lokalt i grytan och kan visas i display. Data kan skickas med e-post för backup.
Helautomatisk vattenpåfyllning i grytkärlets ångmantel.
Elektrisk stjälpning med variabel hastighet.
Hängslat fjäderbalanserat lock i plast. Locket är vridbart för att underlätta rengöring.
LED-belysning i locket som underlättar övervakning av tillagningsprocessen via lockets skyddsgaller.
Vattenpåfyllning elektroniskt styrd via flödesmätare med dl upplösning.
Omrörare inklusive verktyg med litergradering och löstagbara skrapor. Omröraren har 6
förinställda program med hastighetsreglering från 5 Varv/ min. upp till 155 Varv/ min.
Timer kan ställas in för avstängning samt programmeras för fördröjd start.

3 diskprogram för A C T (diskverktyget är ett tillbehör).
1st teknikpelare till höger ingår.