• Kapacitet: 8 x 2/1 GN
• Antal portioner per dag: 150–300
• Längsgående beskickning: 2/1, 1/1 GN
• Bredd: 1072 mm
• Djup: 1042 mm
• Höjd: 1014 mm
• Vattentillopp: R 3/4″
• Vattenutlopp: DN 50
• Vattentryck: 1,0 – 6,0 bar
• Vikt: 192 kg
• Anslutningsvärde el: 1,5 kW
• Säkring: 1 x 16 A
• Nätanslutning: 1 x 16 A
• Gastillförsel/gasanslutning: 3/4″ IG

Naturgas/gasol LPG

• Maximal nominell värmebelastning: 45 kW/45 kW
• Effekt ”Varmluft”: 45 kW/45 kW
• Effekt ”Ångkokning”: 40 kW/40 kW